Тел.: +7 (920) 415-38-74; +7 (951) 552-19-22 E-Mail: prodan_berry.vrn@mail.ru
  • Статьи
  • Без них бы не было сезона! О вкусе вишен и клубники нужно спрашивать птиц и детей

Без них бы не было сезона! О вкусе вишен и клубники нужно спрашивать птиц и детей

Уважаемые Подписчики, Садоводы, Коллеги, Друзья – Всех ПРИВЕТСТВУЕМ на сайте хозяйства "Дивный Сад" -- Александра и Ларисы

Я думаю, что против никто не будет, если сегодняшней темой для общения - будет всеми любимая ягода Клубника или по научному Крупноплодная садовая земляника.

„О вкусе вишен и клубники нужно спрашивать у птиц и детей“

Клубника из Дивного сада

Эта статья, для тех, кто любит сажать и выращивать своё

Собирать чистые и полезные ягоды клубники, делать припасы или замораживать.

Клубника из Дивного сада

Большинство наших покупателей уже планируют купить или обновить свои посадки новинками, или наоборот оставить уже полюбившиеся сорта клубники (земляники садовой). В прошлом сезоне мы испытывали крупноплодные и супер урожайные сорта, проводили дегустации, снимали обзоры.

Наши постоянные покупатели и друзья наверно поняли, что мы стараемся выбирать из всего разнообразия новых сортов, не только зарубежные, но и лучшие Российские сорта клубники, предварительно адаптируя их к нашим условиям, условиям Черноземья и ЦЧЗ на протяжении 20 лет.

На канале Я.Дзен Вы сможете найти интересные обзоры и статьи о сортах, выращивании или болезнях клубники - ПОДБОРКА КЛУБНИКА>>

Для Ваших дачных участков и садов мы подобрали лучшие сорта крупноплодной садовой земляники (клубники) Российской селекции, адаптированные для выращивания в Центрально-Чернозёмной Зоне и Средней полосе России. Выбор за Вами!

СОРТ ИЩЕТ СВОЮ РОДИНУ! Поговорка известного Российского академика РАСХН, селекционера Казакова Ивана Васильевича.

Многие садоводы, наверно помнят очень холодную зиму 2006 года.

С окончанием зимы 2006 года экстремальные условия не завершились: в мае-июне амплитуда колебаний температуры доходила до 30оС. Плохо было не только людям, но и растениям, в том числе садовой землянике.

Гидротермические аномалии неминуемо вызвали у земляники сильный стресс, и как следствие - ослабление растений большинства сортов, особенно иностранной селекции. А потом ослабленные кустики быстро добивал целый "букет" напастей: и заболевания, и многочисленные вредители (мучнистая роса, вертициллез, белые и бурые пятнистости одновременно с клещом и нематодой). Итог - резкое снижение урожайности или даже гибель растений, происходящая уже не зимой и весной, а летом и осенью. Ну а выжившие кусты к следующему сезону окончательно растеряют свой потенциал хорошего плодоношения. И нечто подобное произошло повсеместно.

Светлана Дмитриевна Айтжанова, профессор Брянской сельскохозяйственной академии, доктор сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник Кокинского опорного пункта Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства. За двадцать пять лет работы она получила десяток не менее удивительных и не имеющих пока аналогов в мире сортов земляники разных сроков созревания. Всего же в уникальной коллекции около 150 сортов, большинство из которых - перспективные или необходимые для дальнейшей селекции.

Так, в декабре и 2002 и 2003 года растения в течение месяца подвергались воздействию достаточно сильных морозов - от -15 до -22оС при полном отсутствии снега, в то время как большинство сортов этой культуры без "снежной одежки" способны выдержать лишь -10оС. В январе 2004 и 2005 годов аномально теплая температура до +10оС, сопровождавшаяся опять-таки полным сходом снега с полей, сменилась резким понижением до -10оС. Ну а в последнюю, особенно морозную зиму, в отличие от большинства областей средней полосы, где установился мощный снеговой покров, в областях Черноземья и Центральной Зоны составлял не более 6 см, в то время как к началу февраля морозы достигали -36оС! Весна 2024 года с морозами до -10, дважды уничтожила цветковые почки на клубнике.

Однако нет худа без добра: такие морозы стали, пожалуй, лучшим "экзаменатором" достоинств каждого старого и нового сорта коллекции.

Удалось создать зимостойкие, устойчивые к экстремальным условиям сорта. Среди раннеспелых - бесспорные лидеры по зимостойкости Кокинская заря и Росинка, среднеспелых - Витязь, Славутич, Соловушка, Царица, а среди позднеспелых - Русич и Альфа

Комплексной устойчивостью ко всем грибным болезням, из-за которых теряется более половины урожая, отличаются сорта Царица и Мишутка. В числе самых урожайных, дающих по 50 ягод и более с куста (это свыше 400 г) даже при воздействии нескольких неблагоприятных факторов (при благоприятных - от 500 г и более), Осенняя забава, Соловушка, Славутич, Русич, Альфа, Дивная, Сюрприз олимпиаде.

Самая же вкусная ягода - у сортов Славутич, Кокинская заря, Росинка, Вента, Кокинская ранняя, Мишутка, Царица. У сортов Соловушка и Царица - ягода самая крупная, максимальный вес 50-60 г, не намного меньше куриного яйца. Гордость селекционера С. Айтжановой - садовая земляника сорта Царица среднего срока созревания. Ягоды крупные (до 50 г), не мнутся при перевозке.

Сорта Купчиха, Крошка, Анастасия отличаются крупной ягодой (до 20 г), приятным специфическим ароматом и особой сладостью (почти без кислинки), с мускатным привкусом. Не говоря уже о наивысшей зимостойкости и устойчивости к ряду болезней.

ЗЕМКЛУНИКА КУПЧИХА

Сорт земклуники, полученный от скрещивания двух видов земляники садовой и земляники мускатной (клубники). Сорт позднего срока созревания. Ягоды удлинённо-продолговатые, 6—7 см длиной, массой более 20 г, привлекательного рубиново-бордового цвета, обладающие приятным мускатным ароматом и особой сладостью (почти без кислинки). Урожайность более 300 г с куста. Отличается высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью и устойчивостью к грибным болезням листьев. Первая пробуждается, выдвигает большое количество цветоносов.

Не поражается совершенно мучнистой росой и белой пятнистостью, но поражается нематодой.

При заражении нематодой, требует оздоровления посадочного материала через термообработку. Если на участке садовом есть растения заражённые нематодой стеблевой, то с потоком воды нематода легко мигрирует из осота, одуванчика, пастушьей сумки, переходит на садовую землянику и прекрасно там развивается. Готовьте почву перед посадкой и вовремя уничтожайте сорняки. Первые 1-2 года Купчиха прекрасно будет расти, радовать урожаем, далее только профилактика и уход поможет растениям оставаться здоровыми.

Автор сорта Айтжанова С. Д. не рекомендует размножение семенами земклуники Купчиха

БЕРЕГИНЯ

Ещё один крупноплодный и урожайный сорт, относится к поздним, клубники селекции института ВТИСП. Родиной сорта является Брянская область.

Когда все ранние и средние сорта отплодоносят - Берегиня вступит в плодоношение и завалит нас ягодой, именно в этот момент (третья декада июня) нужно заниматься заготовками или продавать, т.к. цена на поздние ягоды на рынках поднимается. Вкус оценивается на 4,5-5 баллов.

Важно! Примечательно, что ягоды Берегини в процессе созревания практически не мельчают, в отличие от многих других сортов клубники. В этом отношении сравниться с ней может только сорт Царица.

Ягоды крупные, первые массой до 50 г, правильной ширококонической формы, красные, плотные, блестящие, сладкие с кислинкой, с ароматом и ананасовым вкусом. Урожайность высокая 2—3 кг/м2 или до 30 т/га. Сорт зимостойкий. Отличается высокой полевой устойчивостью к вертициллёзному увяданию и земляничному клещу.

Рекомендуем сажать более разряжено, из-за большой нагрузки ягод, цветоносов и листьев, иначе при загущении не сможете сохранить все ягоды и собрать полный урожай. Требуется обработка от серой гнили, при высокой влажности воздуха. Усообразовательная способность высокая. Походит для свежего потребления, заморозки, десертов и компотов.

Подходит для замораживания, сушки ягод, для ароматного чая. Усообразование высокое. Рекомендуем для посадки.

НАШЕ ПОДМОСКОВЬЕ

Высокоурожайный сорт среднего срока созревания. Ягоды среднего размера, правильной округло-конической формы, блестящие, плотные. Максимальная масса ягоды до 30 г, средняя –7-8 г. Вкус ягод сладкий с кислинкой, мякоть темно-красная. Продуктивность высокая - 700-800 г ягод на куст. Урожайность от 15 до 20 т/га. Зимостойкость и засухоустойчивость высокие. Сорт устойчив к грибным заболеваниям листьев и земляничному клещу. От себя можем добавить: превосходный клубничный аромат, такую ягоду не стыдно на стол выставить и гостей угостить. Рекомендуем!

Наше хозяйство на протяжении 20 лет занимается интродукцией и подбором сортов ягодных и плодовых культур. Клубничные плантации сажаем самыми лучшими, вкусными, только на грунте сортами. Ежегодно апробировали и отбирали до 15 новых европейских сортов, различных селекций. В посадках на плодоношение ранние и ремонтантные сорта 6га. В питомнике на рассаду.

Весной 2024 года при сильных морозах до -10, без укрытия, плодоносили только Российские сорта: Царица, Берегиня, Наше Подмосковье, Купчиха, Елизавета-29(рем). Урожай был, но небольшой, покупателям не хватало.

Российская клубника РУЛИТ! В чём же успех Российских сортов? 19 июня 2023
Воронеж РУЛИТ! С 11 по 16 июня ПМЭФ-2023. В государственной академической капелле, дни Воронежской области 16 июня 2023

Не согласимся, что Царица разрекламированная, безвкусная ягода, для коммерческих целей. Питание и уход никто не отменял, само по себе ничего не растет. Достойная, очень вкусная и ароматная ягода. У нас запись на этот сорт.

Как-то пару лет назад, были приглашены в Санкт-Петербург на Форум ПМЭФ- 2023 с участием Воронежской области. Июнь – разгар клубничного сезона, долго выбирали чем удивить. Привезли свежие ягоды Царицы Наше Подмосковье и др. Гости и делегация пройти не могли от такого давно забытого клубничного аромата (в сетях клубника без вкуса и аромата). Дегустировали, хвалили. И знаете, что сказали ? Наша –лучше всех!

Рубиновый цвет ягод, аромат лета и счастья, поднимал всем настроение

https://divnyi-sad.ru/novinka-rassada-klubniki-rossijskoj-selekczii-instituta-vtisp-moskva.html

Желаем Вам хороших урожаев! Приглашаем за рассадой и саженцами на садовый центр питомника Дивный Сад

Александр и Лариса фермеры-питомниководы хозяйство Дивный Сад