ЯГОДНЫЙ СЕЗОН 2016 год
Обзор сортов ЕЖЕВИКИ (продолжение)
Выращивайте вместе с нами!!!
На фото: ягоды ежевики Честер Торнлесс
На фото: куст Честер Торнлес
Уважаемые коллеги, друзья!
Сезон посадок заканчивается, и мы можем немного перевести дух до весны, и делиться с Вами информацией и нашим опытом выращивания.
В этой статье мы продолжаем разговор о выращивании ежевики. За последние года увеличивается интерес к этой культуре. Всё больше обращаются к нам за советом фермеры, какой сорт выбрать, чтобы и прибыль была, и выбранные сорта подходили по климату и типу почв.
В настоящее время в нашем хозяйстве посажено на плодоношение 7 га ежевики. Первую плантацию на 3га мы заложили в 2014 году стелющимися сортами ежевики (росяника) Блэк Бат Блэкберри(«Чёрное масло») и Карака Блэк(«Чёрный шелк») – ранние крупноплодные
Фото: Ягоды Блэк Батте
росяники (стелющиеся формы) не имеющие аналогов по размеру овально-вытянутых ягод, средней массой 18-25гр. Далее мы продолжим разговор о выращивании сортов – великанов на шпалере.
На фото : Перезимовавшие растения ежевики
Так же были посажены крупноплодные сорта Натчез, Честер Торнлес, Тройная корона, Хелен, Лох Мэри, Лох Тей, Рубен – ремонтантный сорт.
В 2016 году мы произвели посадку новым польским сортом Бжезина и сербским сортом Чачанска бестрна (с описание данных сортов можно познакомиться в СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИИ по ежевике). Данные сорта заявлены оригинаторами, как морозостойкие (-30), достаточно крупноплодные и высокоурожайные. Чачанка – основной промышленный сорт ежевики, выращиваемый в горных районах Сербии, и импортируемый в замороженном виде в страны ЕС и Россию. В продаже саженцы 2016-2017гг
В нашей коллекции уже несколько лет растут и плодоносят сорта польской селекции Оркан ( «Ураган») и Полар («Руно, шерсть»), Гай («Роща»)
Бжезина новый, сорт польской селекции. Бесшипый. Средне- раннего срока созревания. Ягоды крупные 10-15гр. плотные, блестящие с ароматом. Вкус сладкий. Сорт заявлен как морозостойкий и не укрывной, но опыт культивации показывает, что первые года после посадки молодые растения, все, же надо укрыть в ЦЧЗ, на юге России растения не укрываются. Сорт характеризуется сильным ростом. Плодоносит на 2-х летних побегах. Транспортабельность хорошая. Ягоды употребляются в свежем виде и используются для всех видов переработки. Транспортабельность высокая.
В продаже саженцы с 2016-2017 г.
Хотим более подробно остановиться на так нелюбимых «колючках».
Существует много мнений в интернете, по поводу невысокой урожайности, и пригодности крупноплодных стелющихся сортов ежевики Блэк Батте , Карака Блэк (имеет свой специфичный очень приятный вкус и достойную урожайность) для промышленного выращивания. Возможно, сорта не раскрыты ещё полностью, и говорить о потенциале урожайности пока рано, но в июне 2016 года, первый урожай нас порадовал.
Ежедневно мы собирали от 300 до 500 кг свежих ягод ежевики, для реализации на рынках, и у нас в хозяйстве. Плодоношение, растянутое на 5 -6 недель. Посадка произведена плотная (3,5 на 1 метр), что обеспечивает быстрый выход растений на промышленный урожай. Собирать ягоды приходилось в перчатках т.к. на весну не подняли лозы, но поверьте, это стоит терпеть, ради очень крупной, красивой ягоды. Этим сортам по времени созревания конкуренции нет, первая ягода в условиях Воронежа созревает с 20 июня, когда другой, свежей, ежевики нет на оптовом рынке даже с юга России, а потому и спрос велик. В целом при первом сигнальном урожае мы собрали от 2 до 3 тонн ягод с гектара. Всего собрано с молодых посадок 9 тонн.
Зимостойкость пока (2 года) вопросов не вызвала, хватило довольно легкого укрытия горизонтально расположенных ветвей. Колючие побеги очень податливы, на зиму формируются по земле, укрывали как соломой, стеблями кукурузы, лузгой, так и частично опилками. Результат - незначительное отмерзание невызревших верхушек, все равно весной идущих под обрезку. В ноябре 2016 г. планируется укрытие отдельных сортов - агроспаном 60 ед.
В мае по возможности работ на участке установили шпалеру из 3-метровых дубовых столбов (весна 2015 года не позволила сделать этого раньше).
Выявилась первая и основная ошибка при работе по формированию пальметты из колючих сортов ежевики – мы не смогли разобрать свободно растущие колючие лозы, которые спутались между собой, а в результате любое действие приводило к обрыву цветоносов. Да и капельную ленту для ремонта достать было также невозможно. В результате первое сигнальное плодоношение было не на шпалере, а внизу, что привело к потере части урожая.
На фото : сбор ягод ежевики Блэк Батте и Карака Блэк
Учитывая ошибку, осенью после удаления отплодоносивших веток новые побеги формировались в пучки на нижний трос шпалеры, с последующим опусканием и укрытием на зиму. Сформированные и связанные побеги легко весной разобрать и распределить по шпалере, а в дальнейшем и формировать необходимой длины латералы под плодоношение.
В целом плюсы компенсировали все неудобства колючих сортов. Сверхранний урожай, отличный вкус, крупная красивая ягода гарантировали отсутствие конкурентов и высокую цену свежей продукции.
На фото: Подготовленные безвирусные растения к посадке.
На фото: площадка для доращивания контейнерованных растений: ежевика, малина, актинидия, жимолость и др.
Ежевика ремонтантная Рубен цветение
Желаем Вам щедрых урожаев! Александр и Лариса Продан