ПОДБОРКА десертных, крупноплодных и сладких сортов вишни Россошанской селекции
Вишня – национальное плодовое дерево России. По распространению в садах вишня – самая известная культура после яблони.
Издавна любима она за несравненный вкус плодов, за незаменимое ничем варенье, за тягучие, сладкие, наполненные летним зноем наливки. Как молоком облитые стоят по весне её деревья. В многочисленных русских песнях белоснежную вишню сравнивают с невестой.
Состояние культуры вишни в России в настоящее время нельзя признать удовлетворительным. Из-за объективных и необъективных факторов выращивание вишни в стране находится в состоянии депрессии. Способствует этому как общее состояние промышленного садоводства, резкое сокращение посадок новых садов, так и ослабление контроля за распространение вредоносных заболеваний вишни – коккомикоза и монилиоза. Выращивание вишни всё больше становится уделом домашних и коллективных садов населения.
Конечно, не так всё безнадёжно. Сорт, который был бы хорош по всем основным показателям – зимостойкости, вкусу, устойчивости к коккомикозу назвать трудно, но всё же есть некоторые сорта, пусть далеко и не идеально, но могут быть рекомендованы для семейных садов.
В этом сезоне мы предлагаем Вам подборку сортов вишни для семейных садов, которые порадуют сладкими плодами и хорошим урожаем!
ВИШНИ НА ЛЮБОЙ ВКУС
Факел- новый сорт вишни селекции Россошанской станции, зимостойкость дерева и цветковых почек в Черноземье хорошие, дерево сдержанного роста, высокоурожайное, плоды созревают в средний срок, крупные до 10 гр., ярко - красные, со светло - красной мякотью, сладкие с легкой кислотой, отличного вкуса; это один из самых сладки сортов вишни, почти без кислоты.
Россошанская чёрная сорт селекции Россошанской станции с высокой зимостойкостью, дерево сдержанного роста, плоды созревают в средне ранний срок, в конце II, в начале III - декады июня, средние, 4 - 5 гр., темно - красные, почти черные, плотные, отличного кисловато - сладкого вкуса.
Хуторянка - новый сорт вишни селекции Россошанской станции; характеризуется хорошей зимостойкостью, сдержанным деревом; плоды созревают в средний срок, в начале июля, среднего размера, 4-5 гр., темно -красные, плотные , хорошего или отличного вкуса; благодаря плотности плоды отлично выносят транспортировку.
Гриот Россошанский - новый сорт вишни селекции Россошанской станции; характеризуется хорошей зимостойкостью, сдержанным деревом; плоды созревают в средний срок, в начале июля, среднего размера, 4-5 гр., темно -красные, плотные , хорошего или отличного вкуса; благодаря плотности плоды отлично выносят транспортировку.,
Гирлянда - Сорт выведен на Россошанской зональной опытной станции садоводства В 2000 г. Дерево слаборослое или среднерослое, высота во взрослом состоянии не превышает 3-4 метров; Плоды крупные, средней массой 6,1 гМякоть ярко-красная, с небольшими светлыми прожилками, мясистая, нежная, сок светло-красный. Вкус кисло-сладкий, приятный, Зимостойкость дерева на юге Центрального Черноземья хорошая
Память Ворончихиной - Сорт выведен на Россошанской зональной опытной станции. Самоплодный, с ранним сроком цветения. Окраска кожицы темно-вишневая, почти черная, по интенсивности окраски сорт занимает ведущее место. Мякоть темно-вишневая, почти черная, с сетью мелких жилок у кожицы, довольно плотная, сок темно-красный. Вкус кисло-сладкий, приятный.
Надежда - Сорт выведен на Россошанской зональной опытной станции садоводства Мякоть темно-вишневая, почти черная, однородной окраски, Плоды крупные (средняя масса 5,8 г), плоскоокруглые, слабо или средне сплюснутые с боков, кожица темно-красная. Мякоть темно-красная, ароматная, средней плотности, сок красный. Вкус сладкий с приятной кислинкой, без терпкости. Отрыв сухой или почти сухой. Срок созревания урожая средний – конец июня – начало июля. Плоды пригодны для потребления в свежем виде и технологической переработки.
Надёжные, Высокопродуктивные сорта, с высоким качеством плодов
Прима - один самых урожайных сортов (20-25 кг со взрослого дерева) с отличными товарными качествами плодов. Блгагодаря высокой зимостойкости сорт рекомендован к выращиванию в ЦР и ЦЧЗ . Плоды с ярко-окрашенной красной, плотной, сочной мякотью, сладко-кислые. Косточка легко отделяется от мякоти. После созревания, плоды сохраняются на дереве без потерь качества. Урожайность ежегодная и высокая
Ночка - Зимостойкость и устойчивость к болезням высокая. Цветёт в средние сроки. Сорт высокоурожайный, самоплодный. Плоды крупные, массой до 7г, широкосердцевидные, сжатые с боков, тёмно-красные. Мякоть тёмно-красная, кисло-сладкого хорошего вкуса (4,5 балла). Дерево среднерослое, с широкопирамидальной, среднезагущенной кроной.
Десертная Морозовой Получен во ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина.Сорт раннего срока созревания. Дерево средней силы роста с широкоокруглой, раскидистой кроной.Плоды крупные массой 4,6-5,0 г, округлые, красные. Мякоть красная, средней плотности, нежной консистенции, сочная, десертного вкуса. Рекомендуются для употребления в свежем виде.Сорт частично самоплодный. Дерево высокозимостойкое, средней засухоустойчивости, с повышенной устойчивостью к коккомикозу.
Молодёжная Получен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. Деревья средней и ниже средней высоты (2 — 2,5 м) Сорт самоплодный, скороплодный. Продуктивность высокая – 10 — 12 кг, плодоношение ежегодное. Зимостойкость дерева выше средней, цветковых почек — средняя. Среднеустойчив к наиболее опасным грибным болезням (монилиозу и коккомикозу). Сорт отличается средним сроком созревания, очень высокой зимостойкостью и устойчивостью к коккомикозу. Назначение плодов универсальное.
Для профилактики заражения коккомикозом, рекомендуем уничтожать опавшие листья. Ранней весной опрыскивать деревья 3% раствором бордоской жидкости.
После цветения проведите повторные обработки 1%-ной бордоской жидкостью, хлорокисью меди 40г на 10 литров воды, коллоидной серой 80г на 10л воды, Полихом по инструкции, Скор.
Осенью, после листопада 3% ным раствором железного купороса
ОПАСНЫЕ БОЛЕЗНИ ВИШНИ И ЧЕРЕШНИ
МЕРЫ БОРЬБЫ
Монилиоз – одно из самых опасных заболеваний косточковых культур. Проявляется усыханием цветков, увяданием и гибелью молодых побегов. Заражённые плоды мумифицируются и сохраняются на дереве до следующего года. В годы массового поражения гриб вызывает гибель всего дерева.
Меры борьбы: Срезка инфицированных побегов и химическая обработка во время цветения. Также необходимо побелить известковым раствором стволы деревьев, в который добавьте немного медного купороса и противогрибкового препарата.
Предпочтение стоит отдать препаратам:
«Фитоспорин-М». Использовать данное средство необходимо в то время, когда дерево отцветет, а также в период активного формирования завязи. Для этого рекомендуется дозировка в количестве 40 мл средства на 20 л воды.
«Фитолавин». Обработку проводить в фазы: цветения, когда древо отцветет, формирования завязи. В качестве профилактики можно использовать для обработки, когда ягоды начнут созревать. Дозировка: 40 мл препарата на 20 л воды.
В период цветения применяют вещества без меди: железный купорос или Цинеб
Коккомикоз – вызывает гриб, поражающий листья вишни, появляясь на них в виде буроватых красных точек, затем сливающихся в пятна. Заражённые листья преждевременно осыпаются, в результате дерево уходит в зиму неподготовленным к морозам и может погибнуть. Плоды деформируются и становятся непригодными в пищу.
Меры борьбы: Для борьбы с болезнью следует уничтожать все растительные остатки под деревом, перекапывая почву весной и осенью. Весной - первое опрыскивание по распускающимся листьям бордоской жидкостью 3%, второе опрыскивание – сразу после цветения хлорокисью меди 0,4%, либо Топсин-М 0,1% или Скор. Третье опрыскивание – после сбора урожая бордоской жидкостью 1% или хлорокисью меди 0,4 %. Дополнительно до цветения можно обработать дерево препаратом Скор.
Дырчатая пятнистость (Клястероспориоз) - вызывается грибом и является причиной преждевременного сбрасывания листьев. Основной источник инфекции – поражённые болезнью древесина и растительные остатки, где зимует возбудитель. Гриб поражает почки, листья, цветы, завязи плоды и побеги. На листьях образуются мелкие округлые пятна, в зависимости от культуры цвет может быть: красно-бурым, светло-коричневым, малиновым. Иногда пятна могут сливаться, образуя большие отверстия. Это заболевание деформирует плоды, они имеют меньшую сахаристость и массу.
Меры борьбы: До цветения и после него обязательно применять 1% -ную бордоскую жидкость или препарат ХОМ. Весной удалить и уничтожить поражённые побеги.
Эффективными для борьбы с данной инфекцией считаются препараты
с дифеноконазолом: Гейзер, Скор, Богард, Дивиденд
Для дачников и ЛПХ зарегистрированы препараты, содержащие только дифеноконазол: Дискор, Плантенол, Раёк, Скор, Хранитель, Чисто-цвет с одинаковой концентрацией действующего вещества
с азоксистробином: Квадрис, Максим Кватро, Строби
Горькая гниль – на плодах появляются округлые, вдавленные пятна. Созревшие плоды приобретают горький вкус и преждевременно опадают. Заболевшие плоды отвердевеют, засыхают и сморщиваются, оставаясь висеть на дереве. На ветвях гриб вызывает растрескивание и отмирание коры. Оптимальная температура для развития гриба 24-25 градусов, роса и дожди.
Меры борьбы: Уничтожение заражённых плодов, вырезка сухих ветвей и поражённой коры с последующим залечиванием ран.
Цитоспороз (усыхание, язва) - грибковое заболевание, при котором происходит отмираниеи коры, древесины и камбия, приводящее к гибели молодых и плодоносящих деревьев. Проникая через раны коры, гриб вызывает камедетечение, отделение и побурение коры от древесины.
Меры борьбы: Производить побелку деревьев в осенний период, для предотвращения весенних ожогов, и возобновить побелку ранней весной. Большие срезы следует замазывать глиной или садовым варом. Если язва достигла ½ диаметра ствола, то такое дерево лучше удалить из сада. Необходима борьба с насекомыми, повреждающими кору.
Бактериоз или бактериальный рак. На ветках образуются язвы, через которые вытекает камедь, древесина гибнет. На плодоножках заметны влажные коричневые язвочки. Возбудитель зимует в почках дерева, и проявляет себя в годы с холодной и дождливой весной.
Меры борьбы: Обработки медьсодержащими препаратами до и после цветения, во время цветения средствами с антибиотиками стрептомицином или террамицином 1 ампула на 5 литров воды. Дополнительно для повышения иммунитета можно использовать Циркон, Новосил, Иммуноцитофит, Силк
Появились в продаже высокоэффективные микробиологические препараты Фитостим и Стимикс Фитостим
Превикур Энерджи пролить корень в период сокодвижения. Препарат способен быстро повысить иммунитет растения и блокировать размножение бактерий.
Доступные и эффективные препараты от бактериозов: Фитоспорин, Алирин, Бактофит, Гамаир
Фитолавин хорошо сочетается со Скором в конце цветения желательно произвести обработку от инфекций.
В период отрастания побегов можно применить препарат Цинеб, Ридомил Голд или Акробат
Камедетечение (Гуммоз) - растрескивание коры и выделение камеди. В наибольшей степени чрезмерная влажность воздуха, нарушение питания, подмерзание, разрыв коры, способствует выделению камеди.
Меры борьбы: Опрыскивание 2 раза в год, осенью после листопада, при положительных температурах бордоской жидкостью или др. медьсодержащими препаратами, и весной до набухания почек. Камедь счищать и уничтожать, всю кору, которая отошла от ствола следует удалить. Рану промыть 1-3% раствором медного купароса, замазать садовым варом.
Вертициллёзное увядание - вялые и жёлтые листья, краснеют и засыхают – первые признаки поражения растений. Характерной особенностью заболевания является частичное поражение дерева. Заражение вертициллёзом обычно происходит при низкой температуре воздуха до 20 градусов С.
Меры борьбы: Препаратов для борьбы с заболеванием не существует. Больные растения удаляют вместе с прилегающей почвой, яму дезинфицируют карбатионом 0,2 л на 1 кв.м или формалином 1л на 1 кв.м.
Издавна любима она за несравненный вкус плодов, за незаменимое ничем варенье, за тягучие, сладкие, наполненные летним зноем наливки. Как молоком облитые стоят по весне её деревья. В многочисленных русских песнях белоснежную вишню сравнивают с невестой.
